Ximénez - Spínola

Ximénez-Spínola est une petite cave familiale qui se situe à Jerez de la Frontera et qui se consacre en exclusivité à l’élaboration de vins et brandys uniques, de la variété Pedro Ximénez. Chaque bouteille étant une pièce unique, l’objectif de Ximénez-Spínola est de transmettre à travers leurs vins et leurs brandys le patrimoine, la tradition et le terroir qui leur ont été légués à leur tour par leurs ainés.