2019 Monte

Un vin rouge sec issu de la vinification de raisins Montepulciano (71%) et Vranec (29%) soigneusement sélectionnés provenant des vignobles de Kamnik. Les raisins sont sélectionnés avec un soin particulier et la méthode de réduction des récoltes est appliquée. Ce vin se caractérise par une robe rouge rubis profond et par son nez intense révélant des arômes de mûres mûres et de prunes noires. Le goût est corsé et remarquable, avec des tons combinés de cappuccino et de cacao, se terminant par un long arrière-goût. Les tanins doux et veloutés et les acides harmoniques permettent la capacité de vieillissement de plusieurs années du vin.

Accords: avec des spécialités de viande rouge, du foie gras à la confiture d'oignon ou avec une sélection de fromages forts.